Keine zwei Stunden von Wien entfernt, mitten im Naturpark Pöllauer Tal, liegt mit dem Biohotel Retter eines der wie ich finde schönsten, genussvollsten und herzlichsten Biohotels Österreichs. Über Schönheit und Genuss-Empfinden lässt sich ja bekanntlich noch streiten, liegen sie doch zumeist im Auge des Betrachters. Aber Herzlichkeit? Bei einem Betrieb mit weit über 100 Mitarbeitern? Herzlichkeit ist einfach spürbar – und bei einem Betrieb dieser Größe doppelt bemerkenswert wie ich finde.
“Liebe Ulli, echt spannend wie Ihr das alles macht”, stelle ich einmal mehr augenzwinkernd fest. Ulli und Hermann Retter, beide überaus präsent, engagiert und weltoffen, erzählen mir gerne persönlich und auch in einem wirklich interessanten Film im Retter BioGut, “wie sie das genau machen”. Wie der Weg des Biohotel Retters verlaufen ist, seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter oftmals gekommen sind um zu bleiben, und zwar so, dass das 100% Bio-Versprechen auch in Form von 100% Herzlichkeit spürbar wird.
Willkommen im Biohotel Retter! Der Leitspruch “Zeit für s’ICH” erschließt sich mir gleich beim ersten Morgenschwimmen zu Sonnenaufgang …
… im neu geschaffenen Wald.Sein Spa-Bereich des Hotels.
Zimmer und der köstliche 100% Bio Genuss.
Kaum angekommen, genießen wir als Erstes die Ruhe und den guten Duft am Zimmer (sowie im ganzen Hotel), bevor es diesmal mit der ganzen Familie zum ersten köstlichen Abendessen geht. Tagsüber lädt ein üppiges Salat-, Suppen- und Kuchenbuffet (auch im Bademantel) zum Schlemmen ein, vorausgesetzt, man ist nach dem unglaublich vielfältigen und reichhaltigen Biofrühstück noch bzw. wieder hungrig!
Wobei der Appetit im Biohotel Retter nicht vergeht, so ausgezeichnet schmecken die Bio-Speisen und Bio-Getränke hier. Alleine des Essens wegen würde ich immer wieder kommen … Vorsicht, die folgenden Bilder wirken appetitanregend!
Schlemmen beginnt im Hotel Retter schon beim Frühstück …
… geht beim mittäglichen Salat- …
… und Kuchenbuffet weiter!
Einfach herrlich, 100% guten Bio-Gewissens zu speisen.
Nach dem Essen ist vor dem Essen: Gemütliche Zimmer für die Auszeit im Biohotel Retter.
Bio | Organic | Spa mit Wald.Sein und Bewusst.Sein
Seit der letzten großen Erweiterung des Spa-Bereiches zieht es so gut wie alle Besucher unmittelbar in das neu geschaffene Wellnessreich Wald.Sein. Schon auf dem Gang dorthin können wir den Wald hören und fühlen, unser Wissen über den Wald spielerisch testen oder erweitern. Ich liebe den Namen “Zwitscherei” für das gemütliche, neue Spa-Café gleich neben den Work.Well-Räumen – wer mag, kann Laptop oder Handy dort auch mal mit auf Wellness nehmen!
Wer lieber offline ist, chillt eine Ebene weiter unten ganz ohne Digitales, mit Blick auf den Naturteich, den Außenpool, die neue Saunalandschaft sowie den Wald hinter dem Hotel. Auch hier gibt es viele neue Entspannungsreisen, eine der besten war es, schon um 7.00 Uhr Früh die Sonne über dem Wald.Sein Pool aufgehen zu sehen – wow !!
Wald.Sein Spa im Biohotel Retter ganz früh am Morgen …
… und noch während draußen die Sonne aufgeht …
… schlüpfe ich vom Eis des Naturteich im Winter …
… in die wohlige Wärme des großen Außenpools, ganz für mich ..!
Work.Well Ruhe und Genuss am Morgen …
… sowie Ruheräume am Nachmittag …
… auch abends ist es im neuen Spa richtig cool hier wie ich finde.
Führungen & Workshops im Retter BioGut und BioLaden
Zu bestimmten Zeiten während der Woche werden öffentliche Führungen & spannende Kreativ-Workshops, wie Zero Waste, Brotbacken oder Adventkranz Binden, im Retter BioGut angeboten. Selbiges liegt mitsamt dem BioLaden nur wenige Schritte vom Hotel entfernt und lohnt den Besuch schon alleine wegen all der Köstlichkeiten, die hier täglich frisch produziert werden: Brot, Gebäck, Aufstriche, Marmeladen, Gin, Kräutertees, Eis und noch vieles mehr!
Zur Einstimmung während der Führung gibt es einen sehr interessanten Film “Wie alles begann” mit Ulli und Hermann Retter, gefolgt von einer Führung und Verkostung durch das BioGut. Wenngleich ich Ulli Retter schon viele Male persönlich gesprochen habe, so ist der Film eine wirklich interessante und gute Ergänzung zu all ihren Geschichten!
“Oben” im Retter BioGut …
… lassen wir uns die Verkostung der typischen Retter-Produkte nicht entgehen: Bio-Quittini zur Begrüßung, Schmalz- und Schinken-Aufstrichbrote zum Abschied …
… sowie dazu ein Kennenlernen von Biobäcker Gerhard und seiner Kollegin, der jungen Bäckerin in der Backstube des BioGuts. Hier wird täglich frisch produziert, was wir “unten” im Hotel verspeisen – mmmh!
Biohotel Retter mit Kindern: Spa, Spiele, Schafe & Hühner!
Auch mit (kleinen) Kindern ist man im Biohotel Retter gut aufgehoben. Neben (Brett)Spielen für Erwachsene im Eingangsbereich gibt es selbige auch für Kinder; darüber hinaus sogar einen eigenen Kinderspielraum wo sich einst die erste Sauna des Hotels befand.
Während der normalen Öffnungszeiten im Wellnessbereich Bewusst.Sein (von 10.00 – 19.00 Uhr) dürfen auch Kinder den Außen- und Whirlpool im Inneren benutzen; das “Blubberbad” ist ein absoluter Hit für unsere Kinder.
Draußen begegnen wir Hauskater Moritz, formen ein paar erste Schneebälle und gehen keine fünf Minuten zu den glücklichen Hühnern und Shropshire “Rasenmäher” Schafen des Hauses, die genüsslich weiden und dabei die Baumsprösslinge auf den Streuobstwiesen rund um das Hotel größtenteils in Ruhe lassen. Liam ist begeistert: So viele Hühner und lustige Schafe hier!
Unterwegs rund um das Biohotel Retter …
… begegnen wir den glücklichen Hühnern, die die köstlichen Eier für das Frühstück liefern …
… und grüßen die Schafe auf der Weide mit Blick über den Naturpark Pöllauer Tal.
Zurück im Hotel geht’s ab in den Spieleraum …
… sowie an die “Spiele-Bar” im Eingangsbereich: Liam läuft bei Flipper und Schach zu Bestform auf!
Hauskater Moritz macht vor, wie man hier im Biohotel Retter am besten entspannt!
Ausblick auf den Sommer: Mädelsurlaub im Biohotel Retter
Gemeinsam mit Freundinnen war ich ebenfalls schon zu Gast im Biohotel Retter; zuletzt während der Sommermonate. Gemütliche, lange Abendstunden auf unserem Balkon, dazu passend gekühlter Sekt am Zimmer, Wellness auf der Sommerwiese am neuen Naturteich … und die köstlichen 100% Bio-Mahlzeiten haben uns richtig gut getan.
“Zeit für s’ICH”, der Leitspruch des Hotels, passt sowohl zum Mädelsurlaub als auch zur Auszeit mit dem Partner – immer eine gute Idee wie ich finde. Seht Euch das mal an.
Morgendlicher Blick auf die neue Gartenanlage des Wald.Sein Spa im Biohotel Retter.
Die Work.Well Räume im neuen Spa-Bereich sind richtig gut gelungen …
… gemütlich Nachschub holen an Getränken und Knabbereien neben der Zwitscherei …
… Gartengenuss und Erholung im Biohotel Retter, here we go!
Hier kommen wir gerne wieder – Biohotel Retter im Sommer.
Noch mehr Tipps für die Oststeiermark.
Ihr habt Lust auf eine Reise in die Oststeiermark? Dann nichts wie hin!
Folgende Reiseberichte auf meinem Blog können Euch bei der Planung behilflich sein:
- Frühlingserwachen in der Oststeiermark: Zu Gast im Hotel Waldhof Muhr und im Bio Natur Resort Retter.
- Steirisch aufRETTERn beim 6. BioSlowFoodFest im Hotel Retter : #Genussreisetipps vom Pöllauberg
- #Babymoon im Hotel Retter in der Steiermark: Schwanger in den Urlaub!
- #Babymoon im Hotel Retter in der Steiermark: (Noch mal) Schwanger in den Urlaub!
- Slow Trips: Zeit für Land und Leute in der Oststeiermark.